Crevettes géantes réfrigérées, sauce cocktail, sauce moutarde épicée
Huîtres, palourdes, homard, crevettes
Avocat, Tobiko noir, sauce piquante à la truffe, aïoli, chips de crevettes, émulsion gingembre-soja
Demi-homard à l'avocat et au pamplemousse
Avec vinaigrette balsamique ou dijonnaise
Fromage de chèvre, oranges, pistaches
Crevettes géantes réfrigérées, sauce cocktail, sauce moutarde épicée
Huîtres, palourdes, homard, crevettes
Roquette, Parmesan, Échalotes Marinées, Citron, Chips De Crevettes, Émulsion Soja Gingembre
Demi-homard à l'avocat et au pamplemousse
18 onces. Green Bay, Île-du-Prince-Édouard
Huîtres, palourdes, homard, crevettes
Avocat, Tobiko noir, sauce piquante à la truffe, aïoli, chips de crevettes, émulsion gingembre-soja
24 onces. Érin, Ontario
12 onces. Âgé de 28 jours. Filet coupé en fût
Crevettes géantes réfrigérées, sauce cocktail, sauce moutarde épicée
Piments Shishito boursouflés
Saucisse chorizo, oignons verts, sauce citronnée, tomates cerises et balsamique vieilli
Pistaches concassées, beurre citron confit
Crevettes géantes réfrigérées, sauce cocktail, sauce moutarde épicée
Sauce moutarde moulue, citron
Petites queues d'eau froide croustillantes dorées, rémoulade, aïoli aux truffes chaudes, rondelles d'oignon géantes
Filet mignon 8 oz et queue de homard 12 oz
Crevettes géantes réfrigérées, sauce cocktail, sauce moutarde épicée
Huîtres, palourdes, homard, crevettes
Avocat, Tobiko noir, sauce piquante à la truffe, aïoli, chips de crevettes, émulsion gingembre-soja
Demi-homard à l'avocat et au pamplemousse
Avec vinaigrette balsamique ou dijonnaise
Fromage de chèvre, oranges, pistaches
Crevettes géantes réfrigérées, sauce cocktail, sauce moutarde épicée
Huîtres, palourdes, homard, crevettes
Roquette, Parmesan, Échalotes Marinées, Citron, Chips De Crevettes, Émulsion Soja Gingembre
Demi-homard à l'avocat et au pamplemousse
18 onces. Green Bay, Île-du-Prince-Édouard
Huîtres, palourdes, homard, crevettes
Avocat, Tobiko noir, sauce piquante à la truffe, aïoli, chips de crevettes, émulsion gingembre-soja
24 onces. Érin, Ontario
12 onces. Âgé de 28 jours. Filet coupé en fût
Le service traiteur d’El Khomsa propose un menu personnalisable qui reflète l’équilibre parfait entre les traditions tunisiennes et les goûts canadiens. De petites réunions à de grandes célébrations, notre équipe travaille étroitement avec vous pour créer un menu adapté au thème et aux préférences alimentaires de votre événement. Nos services de traiteur promettent de rendre votre événement une aventure culinaire inoubliable.
